Caratteristiche. Ha il corpo allungato, fusiforme, leggermente appiattito ai fianchi diventa sottilissimo in prossimità del peduncolo caudale. La bocca si presenta abbastanza ampia, incisa, munita di denti appuntiti e ricurvi all'indietro.

Caratteristiche. L'Ombrina è un pesce d'alto lignaggio, nobile e bello. li corpo è allungato e compresso lateralmente, il profilo è ricurvo, il muso è arrotondato e armonioso. La mascella superiore è leggermente più lunga di quella inferiore, che alla sua estremità ha un piccolo barbiglio carnoso. Lungo la linea laterale, che segue la linea dei dorso e che si estende sulla coda, si possono contare da cinquanta a sessanta scaglie.